ゲンゴロウのロレーヌ日記

くまのゲンゴロウが,ロレーヌ地方の町メッスに留学しました。

2023-01-17から1日間の記事一覧

エスカルゴとタルトタタン

こんにちは,ゲンゴロウです。 今日のメッスは珍しく暴風雨。40キロ以上の風が吹き荒れました。お昼の買い物にも出れないので,冷凍庫に残っていたアレを調理してみました。 フランスを代表する料理でありながら,カフェのメニューではめったに見ないエス…