こんにちは，ゲンゴロウです。
ご無沙汰しておりますが，みなさん，お元気でいらっしゃいますか。ゲンゴロウは，ちょっと風邪をひいて，寝込んでいました。
でも，すっかり回復して，今日はチョコレート祭りに来ています。あの有名なサロン・ド・ショコラの，いわばメッス版です。
市街地からバスで２０分ほどのところで開催されています。入場料は８ユーロ。たくさんのチョコ愛好者で，会場は熱気ムンムン。
チョコと言っても，単なる板チョコではありません。チョコを使って，靴や工具，台所用品を再現するという職人魂が込められた品ばかり。フランスのショコラチエに脱帽。
ちなみに，なぜか，香辛料売り場の充実ぶりも半端ない。異国情緒たっぷりのマーケット。なかには，大量に購入して帰っていく香辛料マニアもいました。
南国のマーケットには欠かせないドライフルーツ売り場も大盛況。試食もさせていただき，感謝感激。
チョコではないのですが，フランス人の大好きなヌガー（Nougat）売り場もありました。ヌガーとは，ナッツ類が練り込まれた砂糖菓子。ゲンゴロウもけっこう好き。
でも，今日の戦利品は，あくまでお目当てのチョコレート。ビオ（有機農法）が保証されたカカオ豆から造られ，グルテンフリー，乳化剤も入っていません。これぞ，本物のチョコレート。本物を愛するゲンゴロウならではのお土産。また，お便りします。
